Rezepteblog

Bärlauch Ricotta Tarte

Wenn im März der erste Bärlauch sprießt, ist der Frühling nicht mehr weit.
Das aromatische Frühlingskraut ist aus unseren Küchen nicht mehr…

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Rhabarber Vanillecreme

Das beliebte Stangengemüse gehört wie der Spargel zum Frühling.
Erntezeit ist von April bis Mai, spätestens Mitte Juni sollte der Rhabarber geerntet…

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Bild: Warmer Spargelsalat mit Tomaten

Warmer Spargelsalat mit Tomaten

Mit diesem Spargelsalat kommt Frische auf den Tisch. Grüner Spargel ist schnell gemacht und besticht durch seinen nussigen Geschmack und seine…

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